Author: Fahri Ahmad

Briefing kerja merupakan salah satu aktivitas pagi yang rutin dilakukan dan telah menjadi budaya setiap perusahaan. Adapun aplikasi morning briefing ini biasanya dilakukan oleh masing-masing divisi, termasuk internal departement. Di sisi lain, banyak riset tentang briefing pagi yang ternyata memiliki banyak manfaat seperti misalnya dapat meningkatkan produktivitas dan kinerja karyawan yang bersangkutan. Karena dengan adanya…

Ukuran Pizza – Pizza menjadi salah satu makanan cepat saji yang banyak digemari oleh orang di seluruh dunia. Yang paling terkenal ada pizza Amerika dan juga pizza Italia yang tersedia dalam berbagai ukuran. Untuk ukuran pizza medium biasanya sangat cocok dinikmati oleh 2-3 orang, sedangkan untuk ukuran large tentunya cocok untuk beramai-ramai sampai 4 orang.…

Materi Making Bed – Housekeeping menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari peralatan kebersihan, baik yang sederhana (manual) hingga mesin modern. Selain faktor alat dan mesin canggih sebagai penunjangnya, ada hal utama yang perlu diperhatikan yaitu user. Sebenarnya untuk menguasai teknik making bed, termasuk di dalamnya menggunakan peralatan kebersihan, tidaklah sulit. Tujuan making bed sendiri yaitu…

Engineering Hotel meruapakan salah satu posisi penting yang tugasnya menunjang berbagai macam urusan seperti housekeeping dan department lainnya demi kelancaran operasional sebuah perusahaan. Engineering atau department teknik, baik di hotel, villa, resort, gedung, pabrik ataupun apartment sebenarnya hampir sama. Mereka adalah orang yang memiliki kemampuan dibidang teknik untuk mengatasi berbagai troubel seperti AC mati, listrik…

SOP Security Hotel – Salah satu tugas penting seorang security hotel adalah memastikan situasi dan kondisi di tempat lingkungan dia bekerja tetap aman, nyaman dan kondusif. Sehingga para tamu yang menginap bisa merasa betah tanpa perlu khawatir ada sesuai hal yang bisa membahayakan dirinya. Semakin besar dan tinggi klasifikasi sebuah hotel, maka gaji yang diterima…

Pengertian Reservasi – Sebelum mendapatkan layanan jasa baik itu penginapan, penerbagan, perbaikan ataupun lainnya maka seorang customer wajib melakukan pemesanan atau reservasi terlebih dahulu. Reservasi tersebut bisa dilakukan baik secara online maupun offline dengan menemui staff yang bekerja di bagian front office.  Dengan melihat banyaknya reservasi yang ada maka keuntungan perusahaan juga makin meningkat, namun…