Category: Materi Perhotelan dan Pariwisata

English Service (Family Service) – Berbicara mengenai sistem pelayanan di sebuah restoran khususnya resto kelas menengah bawah dan menengah atas ada banyak sekali jenisnya. Masing-masing service tersebut tentu memiliki kelebihan dan kekurangan tersendiri. Jenis pelayanan restoran ini biasanya disesuaikan dengan bangunan, konsep dan juga jumlah pekerja yang akan menghandle semua sistem disana. Adapun salah satu…

Apa yang ada di pikiran Anda ketika hendak menginap di hotel? mungkin jawaban yang terlinatas adalah memesan (booking) kamar hotel dan memilih metode pembayarannya. Tapi tidak banyak yang tahu sebenarnya kalau Anda ingin menginap di hotel, metode pembayaran apa saja sih yang bisa dilakukan? apakah harus langsung cash atau bisa juga menyicil? Nah untuk mengetahui…

Restoran adalah sebuah tempat yang khusus menyediakan berbagai macam menu makanan dan minuman untuk para tamu yang datang. Restoran sendiri ada yang dikelola secara personal maupun perusahaan lengkap dengan seorang pelayan atau waiters yang mendapatkan upah dengan sistem gaji. Adapun sebenarnya kata “restoran” berasal dari Bahasa Perancis “restaurer” yang artinya memulihkan. Maksudnya memulihkan dari rasa…

Pernah mendengar istilah tour guide atau pemandu wisata? mereka ada yang berseragam dengan identitasnya, ada juga yang tampil biasa. Sekarang ini tour guide Indonesia sudah ada di hampir semua obyek wisata terutama yang ramai pengunjung seperti di Bali, Lombok, Jogja, dll. Bahkan rata-rata seorang tour guide akan sering Anda temui ketika berwisata secara bersama-sama atau…

Saat ini laundry menjadi solusi tercepat bagi orang-orang yang tidak punya banyak waktu untuk mencuci. Atau saat musim penghujan karena cucian lebih lama kering. Maka dari itu usaha laundry berjejer terutama di area sekolah atau kampus. Di internet pun banyak diulas cara usaha laundry pemula termasuk alat-alat laundry dan harganya. Modal peralatan laundry untuk pemula…

Untuk dapat menghadirkan sebuah sajian menu istimewa di meja makan, tentu saja dibutuhkan bahan-bahan mentah yang fresh dan juga peralatan masak yang memadai. Di sebuah Hotel atau Restoran biasanya memiliki dapur khusus yang di dalamnya lengkap dengan kitchen equipment. Kitchen Equipment ini jenisnya ada banyak sekali untuk mengolah bahan makan mulai dari awal sampai matang dan…